NIMHD: ученые нашли новую диету, замедляющую биологическое старение

Учёные из Калифорнии сделали значительное открытие в сфере старения, установив связь между потреблением сахара и ускорением этого процесса на клеточном уровне. В публикации известного научного издания было указано, что рацион, богатый витаминами и антиоксидантами, может замедлить старение и способствовать сохранению молодости организма.

 В исследовании был изучен рацион более 300 женщин среднего возраста и его влияние на эпигенетические часы, отображающие биологический возраст. Установлено, что у женщин с высоким потреблением сахара клетки выглядели старше. Напротив, участницы, следовавшие средиземноморской диете, включающей много овощей и фруктов, оливковое масло и рыбу, имели более молодой биологический возраст.

«Наши результаты показывают, что сахар — это не просто пустые калории, а важный фактор старения», — утверждает один из авторов работы, доктор Дороти Чиу. «Сладкие напитки и десерты с высоким содержанием добавленного сахара реально сокращают нашу молодость». Новые исследования также связывают избыточное потребление сахара с развитием диабета, сердечно-сосудистыми заболеваниями и ожирением. Эти данные помогают глубже понять механизмы этих болезней и подчеркивают важность профилактических мероприятий через изменение образа жизни. Это сообщения для ИА ИАНЕД прокомментировала д.м.н. Ирина Евсеева: “Вроде бы все верно. Давно известно, что соль, сахар и белый хлеб – три белых врага человечества. Но надо понимать, что полностью от них мы отказаться не можем. И все дело в дозах. Как учил великий индийский гуманист и политик Джавахарлал Неру – все хорошо в меру.

Не надо себе ни в чем отказывать, главное правило – не излишествовать и есть только когда действительно хочется. А самое главное не забывать про физические упражнения, которые в любом возрасте способствуют улучшению обмена веществ. Самое простое из них – забудьте про лифт, если вы живете ниже 8 этажа, а если выше, то пользуйтесь им только с 8-го”.

Как сообщалось ранее – Девушка Павла Дурова называла себя Белоснежкой и росла в однушке в Чертаново.